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「ラーメン キャベチャー ネギ」@六角家 海老名店の写真近所の家と海老名へ。
俺ともう一人の旦那は小腹が減ったのでおやつがてらコチラに。

量は普通でトッピング攻めしますか俺は!

安いを唱うトッピングの百円群の中で盛が良さそうなのを。

先に届けられたキャベチャーとネギ。。。

別皿は良いとしても・・・キャベチャーは百歩譲っても・・・このネギはないでしょ!チョイ白髪ネギ盛!
百円だから!?いや百円だよ!!

ただでさえノーマルの家系の丼上は殺風景なのに・・・

ノーマルラーメン+トッピングx2=つけ麺店なら中盛or大盛もしくはJ系つけ麺orラーメンブタ増し行けます。
まぁ量の問題じゃないけど百円でお得感前面に出すのならもっと盛をよくして欲しいです。

これは私のささやかなお願いです!

まぁ言っても仕方がない。スープから。
ズズッ・・・おお!アッサリスープ。。。??

これが家系でも濃厚と感じてた六角家か?
単に俺の味覚が変わっただけか!?

昔はスープは半分飲めば、店出る頃にはモタレルぐらいが良かったのに。。。

鶏油の風味とカエシからなる塩っ気がメインで豚骨のコクは程々のサラサラスープ。。。

かえってこのぐらいがちょうど良いのかも!
ここはファミリーが多く来店するとこ。

深夜夜行性族が群がった一昔前の家系スタイルではご時世的にないのだから、チューニングも変えて来るのは当然か!

麺は安心食い慣れた食感!サクッと完食!

残りのスープには、キャベチャーのゴマ油タレが同化して、鶏油ゴマ油と芳ばしい尽くしになって中々美味い感じになりました!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。
行かれましたか。
たしかビナワォーク内の店ですね。
海老名も、前の会社に通う途中でしたので、行ったことあります。
(先ほどあまのまどいさんの所でも通勤途中にある店でした)
今回の3連発は何故か、無関係な気がしませんね。

当時はおいしく頂戴しましたよ(笑)。
味も変えないと生き残れないのでしょうね。

>まぁ量の問題じゃないけど百円でお得感前面に出すのならもっと盛をよくして欲しいです。

大賛成です。
今後、インフレは避けられない時代に突入しますので、質と量が必須です。
二郎の大¥50増しとか、蓮爾の巻きチャー150円を見せたいですね。

>これは私のささやかなお願いです!

最近この願いが、ささやかではなくなってきるのです。

KM | 2008年8月28日 07:39

またこんばんわ!ありがとございますコメント!

>今後、インフレは避けられない時代に突入しますので、質と量が必須です。
二郎の大¥50増しとか、蓮爾の巻きチャー150円を見せたいですね。

いやあリアルに見て感じて欲しいですね!!
と本気で思った白髪ネギでした!

80000 | 2008年8月29日 01:21