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「ごくえぎ(中)+半熟味玉」@長尾中華そば 青森駅前店の写真7:30頃 訪問
東北旅行中に朝食で訪問。
移転してからは初訪問です。

あっさりにしようか迷うも、結局表題の食券を購入。
麺は中太をセレクト。

麺はしっかり縮れた中太麺。
やや細めでしっかりスープと絡むおいしい麺です。
スープは、やや酸味のある濃厚煮干し系。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、ねぎなど。
濃厚なスープと具がよく合っていて、一気に完食。
今日は無理だったものの、次回はライスといっしょに食べてみたいです。

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