なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーつけ麺 中盛 1050円 + 味玉」@カレーつけ麺 Breezeの写真そよ風の2F。店名から同じ経営かと。平日11:30訪問。先客ゼロ後客2名。
店内は完全なスナック。窓際にソファがあるが、つけ麺をここで食べるのは無理。壁際にはリキュール。全体的に雑然としている。

メニューはカレーつけ麺一本。首題のメニューをオーダー。ワンオペなので20分ほどかかって配膳。ランチには厳しいかな?

スープカレー風の盆が登場。おっとライスが付いてくるとは思わなかった。

つけ汁:クローブが強めのカレー。ちょい辛い程度。つけ麺のスープというよりはスープカレー。
具:スープに挽肉、別皿に冬瓜・南瓜・なす・ズッキーニ・ブロッコリー・赤黄パプリカ・鶏チャーシューの蒸し物。麺皿の傍にレモン。
麺:中太麺。麺量270g
割りスープ:節が効いた和風出汁。

感想:これ、カレー味のつけ麺ではなく、カレーのライスが麺になったもの。カレー自体はソコソコスパイシーで美味いが、微塵もつけ麺ぽく無い。
温野菜はスープカレーのように素揚げにしてくれると嬉しいが、オペが大変かな?

マニュアル通り最後にライスを丼に投入して、割りスープを投入。笑ってしまったのが、これで一気につけ麺風味に。

でもカレー自体は気に入りました。カレーライスをやらないかな?

ごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。