9/7　おやつに訪問

肉汁は何処？


電車を乗り過ごして東京駅から引き返す途中、アキバで途中下車し所用を済ませる。
その後末広町駅に向かう最中、店頭の写真見て食べたくなり入店。
券売機左上をポチりカウンターに着席すると、膳板狭くてビックリな訳だが。。
そんなこんなで間もなく着丼、ピンクのお肉が印象的。
まずはスープを一口すする･････

甘あぁ～い！

この甘みはオイラちょっと苦手。
写真見てスッキリしたスープの中華そばを期待してただけに、意外と濁ってて脂っこいスープはちょっとガッカリ。
しかし肉汁ってどこに行ったの？って感じで、そんなに肉肉しいスープでも無い。
化調がちょっとキツめで、ちょっと飲む気にはならなかった(-_-;)
レアチャーシューはやや嫌な臭みを感じたので、スープでしゃぶ×２したらマシになった。
パツパツの細麺は悪くないんだが、このスープにはどうかな？
後半に生姜と胡椒で味変したら、割とマシになった。

とまぁ、全体的にオイラには合わなかったわ(;´･ω･)
多分カスタマイズ前提のラーメンなのかなぁ？と思いました。

辛いメニューもあるみたいなので、次回があればそちらかな。

ゴチソウサマデシタ