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83点
貝塩らーめん 850円[ラーメン/塩]
鮮魚麺 海里（石川県金沢市）takumix92

「貝塩らーめん 850円」@鮮魚麺 海里の写真貝の旨みがしっかりでている穏やかな一杯♪
塩の濃度が優しいので角が立っておらず、旨みが活きているように感じます。
貝出汁のらーめんは、このバランスが良いっ！と思わせてくれます(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
麺も角細麺がよく合っています。
塩分濃度を上げてインパクトを強めても上手に仕上げてくれると思いますが、私はこのバラン感覚が好みですね♫
*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*

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