８月 木曜日

にぼしらーめん８８でにぼしらーめんをいただいた後、新幹線の時間まで４０分ほど時間がありました。お土産の購入が５分ほどで終わり暇だなあと思っていたら近くに担担麺のお店があることを思い出し、訪問しました。

店に入ると、先客が１０名いらっしゃいます。場所柄があるのかもしれませんがひっきりなしにお客様がいらっしゃいます。

「汁無し担担麺　￥900」

口頭注文、後会計です。レジは店の奥にあります。とにかく担担麺は汁なしが好きなんです！！

卓上を見ると、自家製五香辣油、おしぼりがあります。お水は卓上にあります。

注文してから７分程で提供です。茹で時間が長いとありますが結構提供が早いです。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、汁なしなのでよく混ぜます。山椒の香りがしてきます。

麺は、うどんのように太いです。ぺらぺらしています。たれとの絡みは上々で、もちっとした良い食感があります。とっても美味しいです！山椒は意外と控えめで全然むせませんでしたし、水の味も変わりません。ごまのクリーミーな感じがしっかりします。

具材は、ねぎ、挽肉ですかね・・・

ご飯が無料でつきます。おかわりも無料です。麺を食べ終わったら、ご飯を投入します。うおおおお！この瞬間がたまりませんな！！タレとご飯と挽肉がしっかり絡みます。

後客は８名でした。

「ごはんはまだ～」とお客様が仰ったのに対し、「はいまだです。」と答えていたのが面白かったです。

ご馳走様でした。