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「特製濃厚魚介らーめん」@麺屋 一燈の写真9月 日曜日

拉麺 吉法師で鶏清湯 青をいただいた後、250杯目のキリ番を飾るために訪問することに決めました。本所吾妻橋駅から都営浅草線で浅草橋駅まで行き、そこからJR総武線で新小岩駅まで行き、そこから徒歩5分で到着しました。

日曜日の夜なのできっと空いていると店に向かうと、今日はタイムズ駐車場からのスタートです。5名の団体様が2組と運も悪かったのか激しい並びになりました。

「特製濃厚魚介らーめん ¥980」

券売機は入り口右手にあります。店前になると食券を買うようお店の方に促されます。今日は6回目でつけめん×2、限定×2、汁なしと食べていました。そういうわけで、食べてないデフォのらーめんをいただくことにしました。

1時間30分くらいして店内に入りました。

卓上を見ると、酢、一味、ブラックペッパー、ヘアゴム、楊枝、プラ箸、ナプキンがあります。お水は出してくれます。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。鶏ですね・・・醤油より鶏の出汁感がものすごく強いです!!とっても美味しいです。ほたてのペーストを混ぜると味が変化します。

麺は、ポキ感があり、とっても美味しい細麺です。

具材は、メンマ、ねぎ、チャーシュー、味玉ですかね・・・

レアチャーは見た目も味も最高です!

後客は40名超でした。とにかく混んでいます!

次はつけ麺ですかね!!

ご馳走様でした。

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