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「醤油旨味そばワンタンの皮」@Tomboの写真新店舗のこちらへ
まず駅から遠いです。
とても自信に溢れた店主さんですね。
まず店内、新店舗だけあり綺麗です。
後ろの通路が狭いかな、よく通る人に当たりました。
少し暑かったです。
厨房はもっと暑そうでした。
さて、らーめんですが
可もなく不可もなくといったところでしょうか
突き出るものが何もありません。
焼豚(煮豚)も普通だし。
麺が柔らかめな茹で加減で、それが全体の印象として
ぼかされているのではないのでしょうか!

新店舗なので今後に期待します。

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