なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製キノコの鰹味噌つけ麺」@麺処 秋もとの写真残念ながら冷やしは逃しましたが、味噌が始まるということで、迷い無くこちらへ。
・:*。・:*三( o'ω')o

情報では、
10種類(シイタケ・白ブナシメジ・ブナシメジ・霜降りヒラタケ・舞茸・白舞茸・エノキ茸・エリンギ・ブラウンマッシュルーム・ホワイトマッシュルーム)のキノコを使います。
とのこと。
様々なキノコの旨味、鰹出汁にここの味噌が加われば、最強の味に。
Σ( ̄□ ̄)!

特製では、二種類のチャーシューに、ワンタン、味玉が。
どれも丁寧に作られて美味しいですが、鰹出汁の味玉は本当に美味いです。
しっかり〆られた太麺もスープとピッタリ。
最後にスープ割りをお願いし、追加した御飯をドボンして完食。

ここのラーメンは本当にどれも丁寧に作られていて、凄いのひと言です。
今回もビックリして、更に感動しました。
秋本さん、ご馳走さまでした。Ψ( 'ч'♡ )

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんにちは!
店主さんのアイデアと料理の腕前!!さすがですね~
やはり混んでますか?

eddie | 2017年9月13日 18:58

しんのすけさん、
この店うまいんですが、大行列が難点で...大丈夫でしたか?

まなけん | 2017年9月13日 22:31

こんにちは。
自分も冷やしを逃がしたクチなので追随したいところですが
行列が怖くて中々足が向きません(笑)

saima | 2017年9月14日 12:40

eddieさん、こんにちは。確かに行列は致し方ないですね…でも、その価値は充分あります。( *˙ω˙*)و

しんのすけ | 2017年9月14日 14:18

まなけんさん、こんにちは。ハイ、流石の大行列でした。'`,、( ´ ▽ ` )'`,、

しんのすけ | 2017年9月14日 14:19

saimaさん、こんにちは。あ、そうなんですね。でも、このメニュー、時間の合う時に是非チャレンジしてみて下さい。∠( 'ω')/

しんのすけ | 2017年9月14日 14:21

こんばんは。
最近こちらご無沙汰してしまっていますね~。
相変わらずの行列具合のようで。

うが | 2017年9月14日 22:00

うがさん、こんにちは。行列もですが、味もスゴいっすよ。( ̄▽ ̄)v

しんのすけ | 2017年9月15日 22:29