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90点
醤油ラーメン（野菜多め、麺硬め）[ラーメン/豚骨醤油]
こってりらーめん 誉（千葉県柏市）ケンシー

久々に誉へ訪問。
１８時半の訪問で先客５名で空席あり。
つけ麺の青(鰹)も気になっていたが、野菜多めを注文できると聞いて醤油ラーメン・野菜多め・麺硬めを注文。
注文後５分ほどでラーメン到着。
見た目のインパクトは角ふじ系程ではないが、６５０円でこのボリュームなら満足。
野菜はもやしのみだが、しゃきしゃきに茹でられていてカエシもかかっていておいしく食べられました。もやしの上に大量投入されたネギもよかったです。
麺の茹で加減も硬め好きの自分にはちょうど良かった。
驚いたことにチャーシューが以前の３倍ほどの厚さで１?近くありとてもおいしかったです。最近はずっとそうなのか、たまたまなのか近々再訪したいと思います。
ただし、スープが若干薄いかなと思ったのが残念です。
以前は普通でも濃く感じることが多かったけど、今回は野菜にカエシをかけるかける為、通常より薄めにしてくれたのかな??

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