8/28/08
◆あの甘さ、中くらいなり、今日の味噌
◆食いしん坊は火傷に注意

夕食を友達二人と町田で、ということになったのですが、
やはりラーメンという選択になりました。
どうしてもおやじの味噌、という希望により、決定です。

事前におやじ麺は甘いぞ、甘いぞと、洗脳しておきましたので、
これで食べても驚かないでしょう。

私は相当通ったので、おやじと聞いた途端にあのスープの味が
イメージできます。

さて、友達はどのような反応を示すのでしょうか？
（人に甘い、と言わせて、楽しんでます）

友人二人はおやじ麺を選択。
私は家の夕食を控えているので、おやじ麺大盛り＋餃子
という選択。
本当は更に麺が追加できるか聞きたかったのですが、
この前府中の豚マシで怒られたので、今日は反省して、
メニューの範囲です。
それでもボタンを押した後、更に餃子、というオプション
を真剣に検討。キリがないので断念。

券をおばさんに黙ってだす。
が、何故か、何かを言い忘れた気がする。（たまには黙って出せ）

おやじ麺登場。
ポタージュのような濃厚とんこつで、高粘度です。
最近は濃厚・高粘度も増加してきているので、驚きませんが、
昔はユニークだなと思っていました。
それでも、例の甘さが最大の特徴です。
おそらく、たまねぎなどの野菜から出る甘さが主体だと思います。
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実は前回大盛りと餃子をスピードを出して、食べたのですが、
ひどい火傷をしました。
二郎と同じスピードを出してしまったからなのです。
火傷も、口の中というより、のどでした。
自分でもあきれました。
４日経っても炎症が残っていたので、あせって、皮膚科に行きました。
耳鼻咽喉科かどちらにしようか迷ったのですが、
火傷は皮膚科かな、という判断によります。
自分で抗生剤が必要と判断して処方してもらいました。
あせった理由は、週末に熱くて量の多いのが控えていたからなのでした。
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賢くなったKMは今回はゆっくりです。
これが札幌スタイルですね。

麺もしっかりしていて美味しいな。
いい麺です。これはおススメ。
中華なべで処理したやさいもいいですね。（やっぱり玉ねぎがいますね）
玉ねぎはたぶんスープにも入れてる恐れがありますね。
そんな味を感じました。

今日の甘さはやや控えめですので、後半しつこくなることはありません
でした。
ということで、今日はスープも完飲（体に悪し、イケマセン）
賢いKMは餃子をラーメンの後で食べました
（これが火傷のもとなのです）。
ラーメンの後なので、醤油比率高め（これもイケマセンが、当然です）。

さて、食後に二人の感想を聞きます。
「どうだった？」とKM。
「おいしかったです」。
ん？
「甘かったでしょ？ねー甘かったでしょ？」、KM。
「なかなかおいしかったです」
ん？
「そう？」。
おいしかったので、めでたしですね。
今日は火傷しなかったし、友人も、おいしかったみたいだし。
しかし、あれを甘く感じないのかな？
無事終了です。