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90点
純鴨そば[ラーメン/その他]
柴崎亭（東京都調布市）c.m noodle Marc

「純鴨そば」@柴崎亭の写真つつじヶ丘「柴崎亭」にて純鴨そば！本来コクであったり深みとなる旨味な部分を余分と感じてしまうくらい、シンプルな味わいを純粋に味わえるいっぱい！噛む程にいつもと違う噛み応えの高い麺が口の中で旨味を放つ！

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