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会社帰りに訪問しました。カウンター６席は満席のため、テーブルに案内されました。 こちらのお店で、塩を注文するのは私にとっては珍しいことです。が、疲れていたので、塩分を摂ることにしました。 黒い丼に、白濁したスープが目立ちます。中太麺はやや柔らかめの感じがしました。スープも塩気が強からず弱からず、バランスがいいですね。しっかりと飲み干しました。醬油の苦みがないのはややもの足りず、やはりしょうゆ味の方が私の口には合うようです。
ネギさん、こんばんは。 私もけっこう家系は食べているのですが、塩ってほとんど食べたことがないですよね。 どうしても醤油を求めちゃうからなのかなあ・・・。 でも、味覚の経験値を上げるために、塩家系もたまには食べてみようかなぁ。
ぬこ様 いつもありがとうございます。 家系の塩はたまに食べたくなりますが、券売機の前で醬油を押してしまいます。意識しないと、私の場合はなかなか食指が動きません。
ネギ
ネギ
はれれるや
尼茶(血圧やや良化^^;）
cheese
スプーナー®
こちらのお店で、塩を注文するのは私にとっては珍しいことです。が、疲れていたので、塩分を摂ることにしました。
黒い丼に、白濁したスープが目立ちます。中太麺はやや柔らかめの感じがしました。スープも塩気が強からず弱からず、バランスがいいですね。しっかりと飲み干しました。醬油の苦みがないのはややもの足りず、やはりしょうゆ味の方が私の口には合うようです。