9/20 水曜日 23:00 突貫じゃーいｯ!!!


以前フラれたので、またやって来たぜｗ
どうやら火曜日が定休日のようです。
入店すると独特な豚骨臭、山岡ほどｱﾚではないですが
気になる方は無理かもしれませんｗｗ
空いていたので安定の座敷にﾋﾟｯﾄｲﾝｯ!!
卓上には色々な調味料がありますが、全然補充されてませんねｗ
3名体制でまわしているようですが、暇そうにしてる店員さんがいるので
この辺は頑張ってくれよｗ
あと店の床がきたねぇよｗｗ
全国展開しててこれは残念です。


店・5点
接客・5点
清潔感・4点
回転率・5点
麺・8点
汁・8点
トッピング・7点
コスパ・6点
俺的補正MAX20点中・15点

合計・63点


10分弱でちゃくどーん
さっそく汁からすすりませう
おうおうおう、なかなか味噌してるじゃねーかｗ
味噌が全面に出てきて、それを出汁が支えている感じです。
そして背脂、汁に浮いてる胡麻もいい仕事してます。
結構パンチがありﾃﾞﾘｼｬｽっす。
麺は中加水ちぢれ黄中太麺で、ゆで加減はかためでﾃﾞﾘｼｬｽ
汁の吸い上げも申し分ないです。

ここの店の特徴は自分の好みに注文できるところでしょうね。
麺のかたさ、味の濃さ、ｱﾌﾞﾗの量、ネギの量などなど選べます。
ですが店員さんが好みをきいてくれませんので、自発的に言うしかないようです。

らーめんも悪くないですし、営業時間も長いですし、通し営業ですので
重宝しそうですが、他がちょっとｱﾚですので
そこが改善されれば全然アリですね。