Item: ラーメン 来来亭 土浦店
Rating: 82
Author: RAMENOID

82点

RAMENOID

チェーンのテイクアウト

こんな状況になってきたので，テイクアウトというものを利用してみることにした。
まずは，近くの未訪チェーンへ。
閉店してしまったつくば店には行ったが，土浦店はどうせ同じ味だと思い，スルーしていた。
店のＨＰを見ると，テイクアウトは15％offだという太っ腹。
これはいい。

入店すると，広めの店内に先客一人。
アイドルタイムなので仕方がないが，これなら店内でいただいてもリスクは少なそう。
しかし，昼２杯いただいた後で，夜のおうちラー用なので。
全てのメニューがテイクアウトＯＫなのかと思ったが，麺類は「ラーメン」と「こってりラーメン」の２種のみとのこと。
２種のラーメンと，単品のチャーハン，餃子を注文。
チャーハンと餃子は調理してパック詰め，麺メニューは冷凍スープと生麺，具。
来来亭のロゴの入った，けっこう立派なテイクアウト用の袋に入れてくれた。
PayPayでの支払いを申し出，店長さんらしき方がちょっとてこずって入力。
あれ？安い。
家に帰ってから計算したら（700円＋780円＋530円＋310円）×0.85＝1922円……なはずだが，そんなに払ってないぞ。
間違えた？後で追加料金申し出に行こうかな。

さて，調理だ。
チャーハンと餃子は調理済みなので，温めてからパックから出し，器にきれいに盛り付ける。
冷凍の麺を大きめの鍋で湯煎し，その間に麺を茹でる。
店でもらったレシピによると，麺の茹で時間は１分。
盛り付けの時間を考え，50秒で麺上げ。
これからのテイクアウト生活を楽しむべくニトリで買った，おろしたてのラーメン丼に注いだスープに投入。
すかさず調理済みの具をきれいに盛りつける。
完璧！

麺は断面の丸い低加水の細ストレート。
盛り付け時間を考えたつもりだったが，撮影する間にスープをちょっと吸ってしまったようで，ちょっとやわめ。
それでも十分美味しいおうちラー。
カタ茹ですると九州豚骨っぽい粉っぽさを感じそうな麺だが，このくらいの方がかえって好みかな。
スープは，軽い粘度のある鶏豚白湯の醤油味。
来来亭つくば店でいただいたのはデフォのラーメンの方で，（こんなもんか）と思ったが，そのイメージを払拭する衝撃。
こってりはこんなに美味しかったの？背脂が多いだけかと思ったが，スープ自体が違う。
連れの食べた方をちょっと味見させてもらったが，やっぱり断然こってりの方が好みだな。
前レポでも浮かんだ思い……資本系と思ってなめたらダメだ
背脂，結構好きなのかも。
具は，メンマ，青ネギ，チャーシュー，辛味ペースト。
メンマは中くらいの太さで味わいもなかなか。
テイクアウトでも青ねぎたっぷりは嬉しい。
濃厚スープによく合うね。
チャーシューはペラいが，けっこう大きめが３枚。
これも十分だ。
麺量は130gほどだと思う。
醤油味が強いチャーハンもパラパラで美味しいし，餃子もまずまず。
満足満足。

冷凍スープと生麺なので，上手く作れば店と同等，あるいは15%オフということを考えればそれ以上の満足感。
イイね，テイクアウト。
せっかくだから充実のテイクアウトライフを楽しもうと思う。

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2020年4月22日 07:16投稿（2020年4月22日更新） | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件

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おはようございます☆

テイクアウトしてご自身で盛り付けたとは思えない完成度ですね！
流石としか言いようがありません。
新たに購入された白い丼も料理が映えます。
外食がすっかり出来なくなって寂しいですが、コレなら楽しめますね！

ノブ（卒業） | 2020年4月22日 07:52

来来亭は未経験です。

無いんですよねぇ～、近くに。。。

junjun | 2020年4月22日 08:57

どもです。
テイクアウトを色々調べてます。
出来れば混ぜそばか油そばが手間が
かからず良いのですが、近くにない😅
悩みどころなんです😝

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年4月22日 08:58

こんにちは。

思わず得しちゃいましたね。
自分もすぐ近くで時々仕事しているので気になりながらスルーしていました。
テイクアウトも自分で調理すると楽しげですね。

glucose | 2020年4月22日 10:14

こんにちは^^
見事な盛り付けですね！お店見たいですよ。
テイクアウトは、会社でランチとして食べられると考えると混ぜそばくらいかな。
夜は自宅で普通に頂くので、テイクアウトの利用が進みません(^-^;

mocopapa | 2020年4月22日 12:46

こんにちは〜
自分で調理するのも良いですよね✌️
ただ、洗い物が面倒くさいんです😂笑笑

銀あんどプー | 2020年4月22日 13:02

こんにちは❗
来来亭はバイクで10分のところにありますが未訪問ですね。いつも昼時は満車で外まちかまで出来るいるのを、この騒動前に何度か見ているので躊躇してましたが、アイドルタイムを狙って近々行こうかとRAMENOIDさんのレビューで思いましたよ✨

川崎のタッツー | 2020年4月22日 13:39

どもです！
PayPayだからさらに20パーオフとかではないんですか？
いまだに使ったことがないジジイっぷりなので知りませんが…

テイクアウトしたチャーハンを皿にちゃんと盛るとは
なんと育ちのいい…

しかしせっかくテイクアウトレポするならお皿にもこだわりたいですよね。
鳳凰模様か雷紋の切立の丼ぶりでも買おうかな。