なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「媛っこ地鶏 醤油らぁ麺 錦 (900円)」@らぁ麺BAR 錦 iwamotoの写真またまたこちら

最早習慣的に訪問。
21時50分入店で先客8名後客7名。
最近鉄板の鶏の肝煮をつまみにを瓶ビールで一杯。
お酒が入り過ぎる前に掲題をお願いしました。

鶏の旨みが明らかに強くなったスープが旨い。
鶏の分量を増やしたそうですが正にパワーアップ。
羅臼昆布の旨みがしっかり下支え。
棣鄂製ストレート平細麺はもっちりで旨さを改めて認識。
具材に加わった三つ葉の清涼感が良いですね。
香ばしい網焼きチャーシューに柔らか穂先メンマ。
小松菜、ネギ2種類に糸唐辛子。
無言で一気に完食完飲です。

旨かったです。
稀に現れる底に『どうじゃ』と記された丼。
参りましたとしか言えません。
幸福感に満たされ呑み始めた栗焼酎が進みます。

ごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

まだコメントがありません。