レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
21時、ダメもとで入店。・・・20食限定のはずなのに残ってる！？すかさず注文。油の浮いたスープを一口、牛の旨味は強く感じるけど、オイリー過ぎて大丈夫かな？と、思いながら麺をひとすすり・・・良い！一燈特有のきもち太めな中細麺との相性が抜群！牛の旨味をダイレクトに堪能できる仕上がりです。具材も刻みタマネギとホロホロの牛細肉とシンプルですがアリです。この牛片がスネだかテールだか分かりませんが、ホロホロになっていてスープを吸い込みマッチ。別トッピングで出される熟成サーロインステーキは80～100ｇ位でしょうか？スープに浸してというより、ラーメンと交互に食べ進める事で食感のコントラストの他、共通した牛の旨味はありながらもステーキのほのかな赤身の酸味がいいアクセントになっていてラーメンとの相性が思いの他良かったです。食数限定が厳し過ぎてこの一食以外他の店舗では食べられなさそうですが、一応スタンプカードももらいましたｗｗ
モセス
じゃい(停滞中)
ムネヲ
スプーナー®
・・・20食限定のはずなのに残ってる！？
すかさず注文。
油の浮いたスープを一口、牛の旨味は強く感じるけど、オイリー過ぎて大丈夫かな？
と、思いながら麺をひとすすり・・・良い！
一燈特有のきもち太めな中細麺との相性が抜群！牛の旨味をダイレクトに堪能できる仕上がりです。
具材も刻みタマネギとホロホロの牛細肉とシンプルですがアリです。
この牛片がスネだかテールだか分かりませんが、ホロホロになっていてスープを吸い込みマッチ。
別トッピングで出される熟成サーロインステーキは80～100ｇ位でしょうか？
スープに浸してというより、ラーメンと交互に食べ進める事で食感のコントラストの他、
共通した牛の旨味はありながらもステーキのほのかな赤身の酸味がいいアクセントになっていて
ラーメンとの相性が思いの他良かったです。
食数限定が厳し過ぎてこの一食以外他の店舗では食べられなさそうですが、
一応スタンプカードももらいましたｗｗ