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「特製鴨そば1250円」@紫 くろ㐂の写真またまた紫くろき、店員5名体制で回転が早い、先週より15分は短縮されている、店主さんに笑顔も有りこちらも嬉しい。
今日で金曜日限定の鴨そばは最後ですね、本日は鴨白湯もありましたので、つけ麺博と迷いましたがこちらに決定。

特製鴨そばは、肉だんご、ワンタン、味玉も加わり豪華、麺は手もみ太麺を選択、もちもちの弾力、細麺とはまた違う輝きがあり美味しかったです。

鴨白湯つけそば1000円
これこれ、ただちょっと白湯つけ汁が薄味になったかな、ダシを前面に出す為?このつけ汁の濃さは前回食べた前の方が好みでした、美味しいのは変わらないですね。
この味、また食べたくなってしまうだろうなぁ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どもです。
くろきさんらしい美しい麺面!
店主さんも元気になられたし、久々に並ぼうかな(笑)
此方のカウンターは客冥利に尽きますね(^^)

こんばんは。和の美き料理ですね。スタッフが一丸となって真摯に取り組む姿はさすが、凄い!これは疲れるだろうな(笑)

ヨオ | 2017年9月29日 17:35