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９月３０日（土）１２時４０分訪問(^_^)v未食の「中華そば」を食べようと訪問すると食券機には❌がσ(^_^;)そして限定に「牡蠣中華そば（800円）」そう言えば昨日のＴＬにここの「浅蜊がとどかないので、牡蠣中華そば」が流れていましたが中華そばが全部コレになっていたんですねσ(^_^;)まあ、牡蠣も嫌いじゃないのでコレにします。食券を購入してカウンター席に座って、提供を待ちます。しばらくして、注文の品が到着(^_^)vいつも通り、スープから飲んで見ますがガツンと牡蠣が感じられるわけではありませんが、最後に舌に牡蠣が残るという感じでしょうかσ(^_^;)ただ、ベースのスープがやや平板な気もするんですけどね。色々な材料を使用している割りには味にふくらみがσ(^_^;)麺はスープが良く絡みますが、何かアクセントが欲しい感じ。
ビール牛（うし）
ワキ汁背油濃いめで！
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
千年
ノリダー
未食の「中華そば」を食べようと訪問すると食券機には❌がσ(^_^;)
そして限定に「牡蠣中華そば（800円）」
そう言えば昨日のＴＬにここの「浅蜊がとどかないので、牡蠣中華そば」が流れていましたが中華そばが全部コレになっていたんですねσ(^_^;)
まあ、牡蠣も嫌いじゃないのでコレにします。
食券を購入してカウンター席に座って、提供を待ちます。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
いつも通り、スープから飲んで見ますがガツンと牡蠣が感じられるわけではありませんが、最後に舌に牡蠣が残るという感じでしょうかσ(^_^;)
ただ、ベースのスープがやや平板な気もするんですけどね。
色々な材料を使用している割りには味にふくらみがσ(^_^;)
麺はスープが良く絡みますが、何かアクセントが欲しい感じ。