なべ
さつG
ちっちきち〜
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コメント
こんばんは！
「J系」の甘味/旨味って、基本的に化調が大半じゃないですか。
そんな化調の味に旨味を感じなくなり、無化調で出汁の利いたスープに
旨味を凄く感じる時って、年齢と時期によって必ずあるみたいですよ。。。＾＾；
４門 | 2017年10月2日 19:00こんばんは！
祝コメありがとうございました‼️m(_ _)m
冷やしばかりだったんで、私も身体がJを欲して来て
ますよー‼️♫ だからこの間お茶の水の新店舗に
行って来ましたが、ダメだコリャ…でした〜‼️泣
盛太郎さん、私も試して来ます‼️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月2日 20:47４門さん、おはようございます。
確かに自然で優しい味の方が
カラダに浸み込んでくるなぁと
強く感じる機会が多くなりました･･･(^^;
今美味しく食べられる味を色々試してみないと
イケませんなぁ･･･ごほごほ･･･(T_T)
なべ | 2017年10月3日 06:04パパさん、おはようございます。
あれ？ザギンでラスボス倒す前に
汁モノでスベってたんですか？
そんな熱い（汁モノ）ドラマが！？
なんか後で明かされる
24時間マラソンの裏舞台みたいですね(^^;
概ね高いスコアのパパさん評価にあって
やらかしたなーと最近笑ってしまったのは
御徒町のトマト冷しだけかと思っていたのですが（笑）
盛太郎くんのはまぁカワイイぶれだと思いますので
私もまた行きますよー^^
なべ | 2017年10月3日 06:19笑
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月3日 21:25今さっきそのレビューをしましたよ〜♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月3日 21:26
至る所で麺半分で行脚している
ヘタレ・ジロリアンですが
どうも･･･こうハマらないイッパイが続いていて。
ここならどうかな？
と、最近自分の中でも評価上昇中のこちらへ。
やはり会社帰りの１９時ころでしたが
店内ほぼ満席。人気が安定してきましたね。
とにかくＣＰいいですもん。
さていつものメニューをお願いして
半麺を煮玉子に振替てもらいました。
このあたりも良心的。
キャベ率そこそこの野菜もヨシ
チャーの出来はかなりレベル高いし
麺も太くてよい歯応えなのですが･･･
あれ～また出汁感が足らないよ～
最近このパターン多いなぁ。
Ｊ系のお店で、軒並み甘みやウマミを
感じられない･･･
もしかしたら
自分の味覚障害なのかな。
ヤバイな、これは。
新橋二郎でも同じだったのが
ちょっとショックだったんですよね～
かくして店と自分のどっちがヤバいのかは
よくわかりませんが
強引にこんな採点になってしまいました。
ウチ５点はＣＰ配点です。
カモ葱あたりで
甘みの感じ方確認してみようかと思います(^^;
今回のは店側のブレだといいなぁ･･･(T_T)