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92点
ホンビノス（白蛤）そば[ラーメン/その他]
麺屋M（神奈川県横浜市中区）Kohntarkosz

「ホンビノス（白蛤）そば」@麺屋Mの写真限定『ホンビノス（白蛤）そば』をオーダーしました。これはストレートな一杯ですね。貝ダシの旨さが満喫できる透き通ったスープ、それにマッチする細麺、そして甘煮の貝とのコントラスト。食べはじめ、途中、終わりで違った表情が楽しめます。ごはんともよく合うメニューだと思います。

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