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「ドロ煮干し(強)」@麺やゼットンの写真中華そば 田むらへ向かうも、ちょうどシャッターがガラガラ・・・
通し営業のこちらへ。
外から煮干しの香りがビシバシ感じます。
さすがに最強は売り切れでしたので、次の強を。お値段980円
店内は昭和なレトロ感満載。
程なくして提供。見事な泡系。ただどんなセメント色と期待してただけに
やや肩透かし。早速ズバズバ、こちらも中太麺。
茹で加減はGOOD!
スープは確かにニボー全開ですがまだまだ弱いw
スルスルっと完食。

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