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「五目マーラー麺」@蒙古タンメン中本 品川店の写真10月6日(金)13時。

さすがに10月にもなるとこの時間でも、寒くなったので温かいのが食べたいね。と中本さんへ訪問。
つい先日に蒙古タンメンから五目蒙古タンメンへ辛ランクを上げてみて大丈夫だったので今日はどうするものかと思っていると店頭の看板に期間限定を発見。五目マーラー麺。
辛さ表記無しだが辛旨とある。
迷ったあげく期間限定に誘われマーラー麺の食券を購入。
結果は大正解。
スープは出汁が効いており辛いながらもあっさりしていて後を引く。
具材もとうふ、きのこ、豚肉、筍、キクラゲ、人参と豊富で全てが美味しい。

ここまで書いてるとかなりの傑作では?と思う。が蒙古タンメンも捨てがたい。

中本恐るべしですわ。

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