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「濃厚つけ麺 大盛XL」@UNDERGROUND RAMEN 頑者 コクーンシティさいたま新都心店の写真久々に新都心に行ったため、前から気になっていたこちらへ。

まずは、濃厚つけ麺をポチり。
腹ペコだったため大盛も…と思ったら、
つけ麺のみ大盛XLなるものが!
すぐにポチり。

数分後に着丼。

なかなかの盛りの麺が登場!
いけるか?と思いながらも、いざ開戦。

麺は、四角い断面のもっちりとした食感の太麺。
太麺は良いが、もう少し弾力のある方が好みかも。
麺自体の味も薄く、存在感が弱い気が…。

スープは、豚骨魚介で美味しー。
濃厚にしていたため、粘度が少しあり良かった。
また大盛だったためか、スープのおかわりが出来たのがポイント高し!!!

具材のチャーシューは柔らかく美味!
大き目のメンマも歯応えがあり美味!

全体的には美味しい一杯でした。

もー腹いっぺーちゃん。

ご馳走様でした!!!

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