なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚ラーメン」@東池袋大勝軒 いぶきの写真8月30日(土)11:50初訪。

店内満席。並び8名。

つけめんとラーメン、両方食べてみたかったので同行者を従えて初訪。
夏休み中に、場所の確認をしていたので迷わず最後尾に連結。

並びは8名。しかも、ファミリー子供連れ・・・
連結後、スタッフのお姉さんがメニューを持って聞きにきた。
メニューには、「チャーシューラーメン」と記載されていたが、
食券には「豚ラーメン」と書かれていたのでメニュー欄は「豚ラーメン」にしました。

メニューを見ながら、上記メニューと「特製つけめん」をオーダー。
お金を渡して、お姉さんが食券を買って渡してくれた。
しかし、「特製つけめん」が、1020円とはちと高い。

予想通り進みが遅い・・・
結局、入店まで30分。
着席後は、さほど待たずにラーメン・つけめんの順で到着。

さて、お味の方は・・・

麺は、つけめんと同じようです。大勝軒らしい太麺のほぼストレート。
シコシコ・ツルツルと歯ごたえ、喉越しとも充分。

スープは、魚介の方がやや強く感じる。女性・子供にもおいしく食べられるはずだ。
チャーシューは、大き目のやつが5枚。
スープの熱で、チャーシューのアブラがやわらかくなり、うまいっ!

ここで、つけめんも食べてみたが、やはり魚介が前面に出た感じの味付け。
うまかった!こちらも、80点台。

ラーメン・つけめんもスープ割りまでいただいて、完食・完飲!
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。