ファミリーレストラン こだまの他のレビュー
コメント
どもです。
勝タンも竹岡式のスープなんですね!
あまり気にしていなかった勝タン、これは頂かなくては(^^)
親孝行しつつのラー活、ラヲタの鑑です(^O^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月11日 12:06店舗の外観を見ましたが、なかなかの地元感ですね(^ω^)
程良い辛さのタンタン麺好きです(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月11日 12:29こんにちは
おぉ…
こんなに良いお店があったなんて^ ^
アタックチャンス的なBMです。
タオル持参で。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月11日 12:59こんにちは!
こちら初めて拝見しました。
点数も大台、BMしちゃいます(;´д`)
危険タックル | 2017年10月11日 13:01こんにちは
勝浦タンメンの始まりは
そういうところから始まったんですね!
チャーシューもいいですね!
チャーシュー麺でこの価格も良いですね
キング | 2017年10月11日 15:40こんにちは
お母様には刺激が強過ぎましたか(^^;
辛党党員の自分としてはチャー増しよりも辛さ増しで頂いてみたいです。
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月11日 16:51勝浦タンタンは一度食べましたが、本場では食べてないのです。
高得点なので興味ありますねー。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月11日 17:06勝浦タンタン麺は、どこもあまり特徴のないように感じていましたが、Beckyさんの文章が巧みでつい「いちゃおー」の思いが!
>8mmほどの厚さで5枚
これは、Cp highですね。
この得点を味わいたいと思います。
村八分 | 2017年10月11日 19:44こんばんわ~
自分にこんなチャーシューは要りませんが勝浦タンタン麺は好きなので羨ましいです!
しかもCPも良いですね~!
自分ならノーマルでライス付けて食べたいかなぁ?
バスの運転手 | 2017年10月11日 20:00自分も今日辛いラーメン食べ、カロリーに後悔しましたがレビュー見てすでに次のラーメンは何にしようと考えています・・・。
ブヒ。
主役 | 2017年10月11日 21:23こんばんは!
親孝行な1日だったんですね‼️素敵です‼️♫
しかし、驚異的なCPですね‼️コレは行ってみたい❗️
通常のファミレスにこのグレードが❓と勘違いしました!笑
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月11日 21:35こんにちわー!
汁なし博は乗り遅れてしまったのでコチラのコメントに失礼致します<(_ _*)>
勝浦タンタンの発祥のお店ですか、あらチャンさんがとても惹かれそうなお店ですね( ̄▽ ̄)
ご飯片手に食らいたくなりますね(笑)
母とラーメン食せるとはなんと羨ましいことでしょう、私には今後叶わぬ夢かもしれません(汗)
塩対応 | 2017年10月13日 12:05>>塩対応 さんへ
勝タン発祥地を名乗る店舗はたくさんありますね。
江ざわさんが有名になってしまったので、他店はイメージが少ないですけど。
実際に店舗は30店ほどあって、みなさん地場で経営されていました。
母との拉麺は自分も最後になりつつあるので思い出を作っています。
虚無 Becky! | 2017年10月13日 12:22
虚無 Becky!
(有)やまか食堂.ne.jp

りょうま

さぴお





釣り仲間で賑わう本場の勝浦タンタンのお店をそっと紹介しちゃいますよ!
祝日の4時過ぎ小腹が空いたので、母と鵜原海岸に来ています。
この鵜原海岸は地元の漁師と釣人でひっそり佇む小さな漁師町です。
勝浦タンタンというラーメンが最近メジャーになっていますが、
勝タンの名前の由来は、漁師や海女さんの海風の冷え切った身体を温めることで、
ラー油を入れたり辛めにして、冷たい海風を凌いだそうです。
まさしくこちらが発祥の地。
昭和40年創業のこのお店は、長年地元にも愛され、
さらに一部の芸能人御用達にもなり、壁にも色紙が沢山飾られていました。
また、お肉屋さんを隣で営むように、お肉の素材は抜群ですね。
4人がけのテーブルが8つ、
食堂なので、釣人たちが本日の成果で祝杯を上げていました。
釣りを趣味を持つ人は、この団欒が至極最高な場だと思います。
ラヲタじゃなく釣人になればよかったかもw
オーダーは勝浦タンタンのチャーシュー麺900円で、
母は麺半分の半勝浦タンタン(辛め抑えめ)500円です。
いずれにしろこのCPはメチャ高くないですか?
ちなみに勝タンは700円です。
写真をパチパチとってトイレから出てくると、
もうテーブルには提供されていました。
たぶんおよそ3分です。
丼には所狭しとチャーシュー5枚が並んでいて、
その上にはネギが載っています。
写真を見てくださいよ!これが勝タン・竹岡式です。
スープを啜れば、さほど辛くはなく、
甘い玉葱と醤油とラー油と、美味しいお肉のいい感じの出汁が出ています。
玉葱が煮込まれて透通って、さらにひき肉も入っています。
このスープがとても美味いです。
麺は細麺ストレートで加水率が高めな一般的なのですが、
それでもこのスープにあっていると思います。
そして何をいってもこのチャーシューが美味い!
さすがお肉屋さん!しっかりとした味と柔らかさで肉の旨味がグイグイ出ていますよ!
8mmほどの厚さで5枚乗っかっています。
このお店に来たらチャーシューオススメですよ!
いやぁ〜勝タンめちゃ美味いですね。
母に半タンタンメンの感想を聞くと、辛かった!とのこと。
やはりラヲタの舌と一般人の舌は結構違うんですね!
反省です!
ごちそうさまでした。