宿題の勝浦タンタンメンをソロツーリングで行ってきました。
RDBで勝浦地区１位のこちらに、
1:30少し前に到着。
駐車場が店の横に屋根付きと、
店の前に６台位置けますが、私は屋根付きに！
邪魔にならないように止めて入店です。

店内はテーブル席しか無く、満席。
ポスターに載ってる店主さんに、
人数を聞かれたので、1人と合図すると、
明らかに嫌な顔をされました(残念)
それにもめげずに待つこと10分。
やっと席が空いて案内となり、
表題の物を口頭注文。
直ぐに着丼？ビックリするくらい早いです。

まずはスープから。
醤油ベースの透き通るスープに、
ラー油で炒めた玉ねぎが入りますが、
ほとんど辛さを感じないので、
卓上のラー油で辛味増量！
出汁は豚骨の様でしっかりコクが有ります。

続いて麺。
加水率低めの中細ストレート麺で、
茹で加減はちょい固めと好みの物。
麺量はそんなに多くないので、
大体150ｇ前後位と思います。
スープのラー油を纏って、啜ると喉越しは良いです。

具材は「ひき肉と玉ねぎのラー油炒め、白髪ネギ」で、
ひき肉は手で細かくしているのか結構大き目。
ラー油も自家製と書いてありましたが、
私としてはもう少し辛くても良いかも。

チャーシューとか入ってないので、CP度は…
結構有名になって、観光客が多いのか、
期待が大きすぎて…………

店主の感じも良くなかったので、
早々に完食し、完飲しないでご馳走様です。

複数だったら良いのかも知れませんが、
１人で来店するなら、
カウンターが有るお店を、しっかりリサーチして行くのが良いと思います。

私は再訪は………無いですね～