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中野で、好きな店 バラそば屋が阿佐ヶ谷にやって来た。中野店では、醤油を食べていた記憶が、あるので今回は、デフォ塩バラそばを選びます。openしたての影響か、バラ肉が若干多めに見えます。具は、他にネギ&メンマ。卓上品は、特製胡椒 白生姜 酢。ニンニクは、いませんでした。(*´ー`*)スープは、塩の甘み辛みが、しっかり効いて旨い汁だ。このスープに、バラ肉を ヒタヒタにつけて食べたら、いくらでも食べる事が、出来そうな予感。ビール&ライスに合う丼は、良いですね~。(*^。^*)
中野店では、醤油を食べていた記憶が、あるので今回は、デフォ塩バラそばを選びます。
openしたての影響か、バラ肉が若干多めに見えます。
具は、他にネギ&メンマ。
卓上品は、特製胡椒 白生姜 酢。
ニンニクは、いませんでした。
(*´ー`*)
スープは、塩の甘み辛みが、しっかり効いて旨い汁だ。
このスープに、バラ肉を ヒタヒタにつけて食べたら、いくらでも食べる事が、出来そうな予感。
ビール&ライスに合う丼は、良いですね~。
(*^。^*)