Item: 俺の創作らぁめん 極や 麹町支店
Rating: 85
Author: ただあき

85点

11時40分食券を買い入店。直ぐに席に案内されたが、僕でちょうど満席。ライスか麺大盛りがサービスとの事。しかも、テーブルに茹で卵が置いてあり、自由に食べて下さいと。今回は麺を普通盛りにしたが、茹で卵をラーメンの熱々スープに浸し3個も頂いちゃいました。スープはこってりだが意外とさっぱりした豚骨醤油。かつお節らしき魚介の風味もして、僕の好み、しかも熱々。麺は中太ストレート麺。ちょっと柔らかかったのが残念。箸休めのシナチクは極太、シャキシャキと食感も良い。チャーシューは厚手のバラ肉、食べ応えもあり味付けもgood。これで720円はコスパ高いです。12時前に店を出ましたが、10名程の行列ができていました。ガッツリいきたい時はまた来店したいです。