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ラーメン宮郎 通算6回目。2017年10月12(木)オープン19:56到着、待ち3人麺が変わったとTwitterであったので確かめてみようかと訪問有料トッピングも増えた様ですが、そのままで麺の確認を優先させる外待ちの時にトッピング聞かれヤサイマシアブラマシと返答ん?しまった海老辛マヨ忘れた少し凹みつつ店内覗くと厨房は店主不在の2名体制外国人店員さんどうしたのかな?と思っていると20:10着丼大きな丼で食べやすそう卵黄なんか小さくね?そんな第一印象それにしても豚分厚い3センチに届くかという勢い豚マシ&豚マシマシはどうなっちゃうの??さて変わった麺を確かめましょうかね箸で掴むと重量感ハンパね~こりゃ極太だわ!しかもウェービーで美味くなっているラーメンにはどうかなと思うが、汁なしには最高の麺とお見受け致しました上方修正は麺だけでは無く豚もパワーアップしていますこんなに分厚いのに適度な柔らかさで濃いめの味付け普通なら、汁なしには濃いめ豚勘弁と思うもカエシ薄めで作った汁なしにはちょうど良い暴れん坊な麺との格闘しながら食い進め20:21完食いやーこれは素晴らしい方向に向かっているね今後のブラッシュアップにも期待膨らむこと確実ですあとは営業時間延ばしてくれると完璧ですね寒くなったらラーメン頼んでみようそう思わせる出来でした
麺が変わったとTwitterであったので確かめてみようかと訪問
有料トッピングも増えた様ですが、そのままで麺の確認を優先させる
外待ちの時にトッピング聞かれヤサイマシアブラマシと返答
ん?しまった海老辛マヨ忘れた
少し凹みつつ店内覗くと
厨房は店主不在の2名体制
外国人店員さんどうしたのかな?
と思っていると
20:10着丼
大きな丼で食べやすそう
卵黄なんか小さくね?
そんな第一印象
それにしても豚分厚い
3センチに届くかという勢い
豚マシ&豚マシマシはどうなっちゃうの??
さて変わった麺を確かめましょうかね
箸で掴むと重量感ハンパね~
こりゃ極太だわ!
しかもウェービーで美味くなっている
ラーメンにはどうかなと思うが、汁なしには最高の麺とお見受け致しました
上方修正は麺だけでは無く豚もパワーアップしています
こんなに分厚いのに適度な柔らかさで濃いめの味付け
普通なら、汁なしには濃いめ豚勘弁と思うも
カエシ薄めで作った汁なしにはちょうど良い
暴れん坊な麺との格闘しながら食い進め
20:21完食
いやーこれは素晴らしい方向に向かっているね
今後のブラッシュアップにも期待膨らむこと確実です
あとは営業時間延ばしてくれると完璧ですね
寒くなったらラーメン頼んでみよう
そう思わせる出来でした