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「チャーシュー麺+玉子+ライス」@博多長浜らーめん ぼたんの写真8/30

父子ラーメン四戦目

スープも店内も臭いが少なくなった気がする
おれはもっと臭くても大丈夫だけどまあこれくらいでも悪くないね
スープはトロミがあっていい感じ
味がやや物足りないところはテーブルのタレや辛子高菜で補う
麺茹で加減普通にしてもらったが、それでもややかためかな?
チャーシューは今回は軟らかく、特筆するところはないが、脂身の比率も良くなかなか
たまごは硬めの半熟でうまい

今回は全体的にレベルが高い気がした
いつもこんな感じなら良いね
かなり満足!

子供も結構食べた
子供用のお椀にノリをサービスして貰った!
帰りに子供は飴を貰い、親子共にご機嫌だぜ!

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