銀あんどプー
はれれるや
ペヤング
まちゃ
guan17080
コメント
銀あんどプーさん こんばんは！
埼玉攻めてますね〜‼️♫
こちらはアチキも定期的に食べてますよ〜。
そう言えば、たまに煮干しの限定もやってたっけ？
とまと以外にも魅力あるお店です❗️w
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月15日 03:14銀あんどプーさん，どうもです。
この系列はトマト好きにはたまらない店ですよね。
3号店に行ってみたい。
RAMENOID | 2017年10月15日 08:41おはようございます^^
自分も甘味に腰が引けて、初訪問はシーフードにしました。
でもカッパさんのトマトは食べておかないといけませんよね。
3号店あたりで狙ってみます。
としくん | 2017年10月15日 08:52おはようございます。
トマト系は大好きなので、これは気になります！チーズご飯はこの手のスープとは相性バッチリでしょうね♪にしても最近埼玉攻めまくりで羨ましいです(>_<)
poti | 2017年10月15日 08:56こんにちは。
ここのトマト系は好きですね～
久々に食べに行きたいな～
kamepi- | 2017年10月15日 09:11こんにちわ～
カッパさんイイですよね～♪
っていうか、コレはチーズごはんで〆なきゃダメでしょ～ｗ
たく☆ | 2017年10月15日 09:34おっとカッパハウス！
行きたいお店・・・
京成線→山手線→西武線。電車で65分。
あれ、意外と近いぢゃん。
脚が治れば。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年10月15日 09:55こんにちは
埼玉集中攻め嬉しいです！
そして、行かれてる所、全て行ったことないところなので
羨ましくもあります(^^)
こらはチーズご飯とで完成って意見が多いってことですかね
間違いなく相性は良いでしょうしね〜
キング | 2017年10月15日 10:16ここもBMしてます。
所沢でいずれ仕事があるかも、その時に。
乗せモノなど、詰めの甘さ（？）がうかがわれる気もしますが、
楽しいラーメンを作ってるな、という印象。
シーフードを狙ってます。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2017年10月15日 12:33こんにちは。
こちらのトマト系も美味しそうですね。
この系、結構好きなんですよね。
自分の中では、チーズご飯が鉄板と判断しました。
ももも | 2017年10月15日 15:19こんにちは。
精力的な埼玉遠征ですね。
甘味対策として、
卓上のタバスコも有効活用してみたいです。
おゆ | 2017年10月15日 17:40この系列は、やはり「とまと」ですねー。
リゾット風に締めたいところですが、腹回りが気になりだす秋です・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月15日 17:55こんばんはぁ～
こちらは未訪ですが牛浜のほうでいただきました。
私もプーさんと同じような感想で辛味があったら
美味しくいただけたんじゃないかと思います。
mocopapa | 2017年10月15日 23:07続いてどうも～
はいはい、連食派の銀サンのには何ですが、
コレを食べるならチーズご飯が鉄板ですから～♪
バスの運転手 | 2017年10月15日 23:27たくさん、バスさん、ツっこみ有難うございます✨
次回は必ずチーズご飯で〆まっす\( ˆoˆ )/
銀あんどプー | 2017年10月16日 00:31
10/11
先日はこちらに訪問しました〜(´∀｀)
この日は14:22到着、先客4、表題をポチり、後客6
卓上はミックス胡椒・七味・タバスコ
待つこと8分でご対麺です。
トマトスープに細麺、トピはチャーシュー・トマトソース・キャベツ・もやし・刻み玉ねぎの麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープはトロっとした動物系ベースで酸味は控えめでやや甘みが強い円やかなトマト味。
適度な油はコクがあり塩味は控えめ、トマトソースは甘みが強く混ぜればかなり甘みが増しますが、卓上のミックス胡椒を振りかければ味が引き締まり良かったです。
スープの味見の後は麺を〜
本店で製麺したとの細ストレート麺は茹で加減はジャストでプツンとした柔らかい歯触りのツルモチ食感、濃度高めなスープの絡みは良好で小麦の味と風味良く美味しい麺でした(^-^)
麺量は150gとのこと。
麺の次はトピを〜
バラチャーは厚さ5〜7ミリのが2枚で薄い味付け、赤身は固く脂身は普通で今一つ。
キャベツともやしはシャキシャキに茹でられていていい箸休め、刻み玉ねぎは辛味が抜けてシャリシャリして良いアクセントでした。
自分には少し甘みが過多に感じたことと連食予定だったのでスープをやや残してフィニッシュ！SNSで投稿したところ、こちらでは替玉やチーズごはんが必須だとイロエロと常連さん達にツッこまれました(^_^;)なので次回はそのようにしたいと思います（笑）
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)