発熱したマナムスメのお守りの為にカイシャを休み、
スキを見て近所のコチラでヒルメシです。
今日は穏やかなラーメンを食べましょうか。

14:00頃の入店で先客１名。
7〜8年ぶり2度目の入店で、どんなラーメンだったかは全く覚えていません。
オヂさんオバさん２名のスタッフがお出迎えですが、
決して店主夫婦ではありません。
なにしろコチラの店、居酒屋「庄や」を営む「大庄」のラーメン店なのです。
ちなみに、この店の隣もキッチリと「庄や」です。
さてさて、大手外食産業の味噌ラーメン、いかなるモノでしょうか。

野菜類がササっと炒められ、チョンチョンチョンと盛り付けられて完成です。
具材はモヤシ、ニラ、タマネギ、ニンジン、茹で玉子半個、チャーシュー、
みじん切りのネギ。
なかなかニギニギしくも、それでいてスマートな出来栄えです。

赤味噌っぽいスープを一口・・・
お゛お゛お゛！
つ・強い！
平凡なスープを想定していたので、少々オドロきました。
確かに赤味噌、いや、中華っぽい味噌でしょうか。
妙にトンガっていて攻撃的なのです。
味噌が濃厚というのとは少々異なり、なんて言うんでしょうか。
半味噌・半醤油とでも言うべきゴリ押し的な味わいで、
出汁の正体などサッパリ判りません。
八丁味噌でヘタなラーメンを作ると、こんなスープになるような気がします。

気を取りなおして麺を。
や・やったぁ！
中太の平打ち麺ぢゃないですか！
コレは逆上気味に期待したいところですが・・・・
ややオーバーボイルっぽいのはともかく、なんとも存在感の薄い麺。
まるで「冷凍稲庭うどん・生協仕様」のようで、ほとんど味が無いのです。
麺の量はそこそこにあるものですから、なかなか減らなくてイラつきます。
ちなみに麺箱には「むらめん?」とありました。

具も特に何がどうこうと言う程の事も無いのですが、
ロース系のチャーシューがデカサイズ×２だというのが嬉しいですね。
やはり、大手ならではの物量作戦なのでしょうか。
なんともブキミで攻撃的なスープは、
またまたオナジミのニンニク＆豆板醤で改心させてゴチソウサマとなりました。
まあ、こんなモノでしょう。

公式サイトによりますと、「大庄」は３系統のラーメン屋を営んでいるようです。
コチラの「にんじんや」、「心らぁめん」「ぐるめんはうす」
というのがソレでして、それぞれの位置付けは

にんじんや・・・・・・お手軽麺類（ボリューム満点）
心らぁめん・・・・・・味にこだわり（若者に人気）
ぐるめんはうす・・・・定食も充実（本八幡の老舗）

などと記されていました。
どれもこれも聞いた事が無い店だったりしますが、
とにかくコチラは、お手軽系の店だったのですね。
なっとくなっとく。
ただ、いずれの店も所詮は一般受けの味が基本のような気がするものの、
コチラのブキミなスープ、いったい何を狙っているのでしょうか。
ワタクシはそこまで言いませんが・・・・
コレは一般的には「ズーマ」な部類だと思われます。

明日はウマいラーメンが食べられますように。。。


●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースなし