10月16日。一風堂の創業32周年祭ということで白、赤、ソースとんこつがこの日だけワンコイン。
激混みになっているのではと警戒していたがタイミング良く即入店し着席できた。「創業祭ソースとんこつ 500えん【限定】」とビールを注文。
なんか卓上の無料トッピングアイテムが久しぶり！辛もやし、高菜、紅生姜をアテにビールをグビる。いいかも！

７分程度で提供。
スープをひとくち。甘い感じにくるソースと豚骨スープがめちゃくちゃ合う！ソースの香辛料からくるスパイシーさで少しカレーもどきのような味わいもするような。それもあってライスも追加した。
麺はストレートの細麺。スープとの相性も良く一体感間違いない。
チャーシュー二枚、キャベツ、刻まれた紅生姜、温泉卵、揚げ玉などの具もそれぞれしっかり役割を果たしていてチームワーク抜群。
最後まで楽しく食べられた。

変わり種で新鮮さもあるが、なんだかんだ一杯としてなかなか完成度が高くさすがだなぁと思った。ビンゴ券ももらったのでしばらく通うかもw