2017年10月17日 14時半。

青山をレビューするのは初めてだね笑
なんどもお世話になっていますが笑
待ち無し

今回はラーメンの豚骨醤油でチャーシュー丼を注文。
ここは数種類のスープが選べ、チャーシュー丼も焼きかあんのどちらかを選べる。
こういうのは嬉しいね！

約4分後着丼。
頼んでから提供されるまでが早くて良い。

スープ。
乳化された豚骨醤油。
だが、そこまでガツンとはこなく優しい味。
見た目以上にあっさりしてます。
ただ、安定した美味しさでリピートあり。

麺。
約210gくらいある麺。
中太ストレート麺
麺にコシがあり、スープとよく合ってる。
スープ自体がどろっとしているためよく絡んで美味。
これも安定した美味しさ。

チャーシュー、チャーシュー丼
チャーシューはそこまでインパクトはない。
厚みも味も印象には残らない。
肉も香ばしさが漂う。
ただチャーシュー丼のあんverは素晴らしい！
あんか焼きを選べるが絶対にあんを選ぶべき。

接客は素晴らしい！
声も大きく挨拶よく店主もいい人！
ただ少しコスパがね…笑


さすがは麺やこうじグループ。


ご馳走様でした！