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「塩らーめん(半ライス付)670円」@会津喜多方ラーメン 蔵太鼓 茨城麻生店の写真10月中旬、お昼に訪問。先客16名、後客9名。

 
以前に食べたら、意外に美味しかったこちらへ。
写真が沢山のブログはこちらから。
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12320841725.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=cbc0f5858b8c436f8c0861602942bc1e

塩も美味しいらしい。
鎖店っぽさがあるけど、ネット検索ではこちらの他に1件しかヒットせず。
店内に入ると「お好きな席へどうぞ」とご案内。
冷えた麦茶が届きます。
メニュー表を見つつ、こちらを口頭でお願い。
半ライスがサービスと聞いてお願いしました。
ちゃんと聞いてくれるのは、いいよね。

店内は男性店主さんと接客の女性店員さん1名での切り盛り。
キャパに比して、少数精鋭な体制か。
喫煙可ですが、人前で吸う方がいなくて良かった。

注文から16分程で着ラー。
塩と醤油の中間的な色合い。
それでは、スープから。
薄っすらとした油のコクに円やかな塩気、
魚介が感じられつつ、淡麗ながらも仄かに甘味のある動物系が伸びていきます。
ふくよかさもある動物系は、豚骨かなと。
塩気は尖りがなく、出汁感は醤油より感じられるよう。
淡麗系のスープですが、なかなか美味しいです。

次に麺を。
麺は加水やや高げな太縮れ麺。
出汁の持ち上げはやや穏やかですが、
プルンと口中に引き込まれ、
麺肌の確かな張りに熟成感のある粘りと歯切れの良さ。
この麺もなかなか美味しいです。

具はチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、白ネギです。
チャーシューは少し煮豚ぽい、肉の繊維質も..
ややパサツキがありますが、醤油タレと脂身が混じ入るかのような味わい。
味玉は黄味が茹で玉子チックですが、白身には確りと味付けがあります。
つうか、この値段で味玉が付くとは驚き。
メンマは16本も入っていて、驚き。
シナコリで食感も良好です。
海苔は麺に巻いてパクリ。

あっと言う間に完食。
これで670円は立派です。
更にランチタイムは半ライスとお新香も付いてきますよ。
お腹一杯になれました。
この界隈で一番人気のラーメン店は「喜多方ラーメン 坂内 潮来店」ですが、こちらも美味しかった。
立地が良いとも言えないのですが、人気なのも納得です。
ラーメンだけでもコスパがナイスですが、ライスとお新香も付いて大満足。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
ランチお得ですね!
この価格でメンマ超多いし味玉ついてるし
コスパも素晴らしいですね!
色合い的に初め醤油かと思いました(^o^)

キング | 2017年10月19日 09:15

この価格で670円!しかもライス付きは破格ですねー。
羨ましすぎます。

まるまる(°…°) | 2017年10月19日 09:42

ピップさん、こんにちは\(^-^)/
700円以下でこの並びは素敵ですね!
メンマゴリゴリですな!!

タカてもな@865麺 | 2017年10月19日 11:33

おっと、行方市にこんなお店が。。。
半ライスもついて670円とは良心的 ^ - ^
でも行方市に行くときはアチラ目当てなので、
行くことはないかと (笑)

NORTH | 2017年10月19日 13:06

ピップさん、ご無沙汰しております。
こちらの塩に目をつけるとはお目が高いッ!!w
チャーシューをサービスライスに乗せて、その上から汁をぶっかけて食べるのを強くオススメしたいっすw

Mr.剛丸 | 2017年10月19日 14:37

こんにちは。
喜多方の鎖系は坂内/小法師しか知りませんが、
なかなか好評ですね。
ノースさんと同じく、行方といえばあちらですw

おゆ・Sometimes | 2017年10月19日 14:50

こんにちは。

鎖店でなくてきちんと喜多方ラーメンを出されるのはたいしたものです。
メンマの本数、よく数えましたね。

glucose(また一時休止) | 2017年10月19日 16:02

どもです。
喜多方系はハズレが無いですね!
日本人が好きなラーメンなんです(笑)
メンマを16本まで数えるって凄い(^^)
さすがRDBのフロントランナー(^^)/

ラーするガッチャマン | 2017年10月19日 19:23

こんばんは~
この麺顔でライスが付いて670円はかなりコスパが良いですね~✨
メンマも数えたくなるほど入ってますし素晴らしいです!

銀あんどプー | 2017年10月19日 19:46

おはようございます。
行方の坂内に行きたいと思っていたところです。
コチラも気になりますね。

M | 2017年10月20日 08:27

半ライス付きで670円!安いですね☆
近くだったら、通っているでしょうね。

tomokazu | 2017年10月22日 04:20