21時10分お店到着。
先客多数。
今日は久しぶりの町田での飲み会。
早めのお開き。
飲み会でシメを我慢して、ラーメンを食べようと考えていました。
町田で未訪のお店を考え、こちらへ。
せい家はチェーン店としていろいろなところで営業しているのは知っていましたが、訪問は初めてだと思います。
味玉付きのラーメンを注文。
注文時に麺の太さや好みを聞かれます。
太麺で、好みはすべて普通でお願いしました。
5分ほどでラーメン登場。
予想通り、やや小さめの器。
まずは、スープを一口。
おいしい！
こちらは、予想を覆すスープ。
変なクリーミーなスープではなく、どちらかというと醤油が効いているスープです。
麺は太めのかなり短めの麺。
ぐみぐみしていて、かなり自分好みの麺。
具はほうれん草、のり、チャーシューでした。
ほうれん草ものりも凡庸。
しかし、チャーシューはかなり分厚く、食べ応えのあるもの。
トッピングした味玉は茹で具合抜群のほどよい半熟玉子でした。
中盤で卓上のニンニクを投入。
うめぇ。
自分好みのベースのスープなので、ニンニクも合います。
満足でスープまで飲み干しフィニッシュ。
しかし、残念なのが会計。
なんと、店内のメニューすべて税抜き表示。
しかも、店内には一言も税抜きのことわりがない。
これには大いにショック。
後払いなので、今から騒いでもただの酔っ払いでしょう。
味はよかっただけに、残念な食後。
ごちそうさまでした。