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強辛痺汁なし担々麺未食の汁なし担々目的で再訪です。16時50分入店で先客なし後客2名。掲題と温泉たまご (100円) をオーダー。辛さは5段階MAXの5辛でお願いしました。汁なし？？と思うほどタレたっぷり。よ〜くまぜれば見慣れたいつものビジュアルです。芝麻醤の甘みとコクを遥かに凌駕するラー油と唐辛子の辛み。続けて追いかけてくる爆発的な痺れも強力です。直近の汁なしの中では辛痺ダントツ。ストレート中細麺はややモソッとした食感が良く旨いですね。麺量200g位とかなり多めで一般的なW程度。具材は粗挽きミンチにネギと至ってシンプル。中盤で温玉投入すると多少まろやかに。蓄積された辛痺で流れ出る汗止まらず。追加調味料は一切使用せずに完食です。旨かったです。予想以上の辛痺にボリュームも良く非常に満足。量的には並盛＋追い飯でも良かったかな。次回も汁なしに。ごちそうさまでした！
まだおおお
まだおおお
未食の汁なし担々目的で再訪です。
16時50分入店で先客なし後客2名。
掲題と温泉たまご (100円) をオーダー。
辛さは5段階MAXの5辛でお願いしました。
汁なし？？と思うほどタレたっぷり。
よ〜くまぜれば見慣れたいつものビジュアルです。
芝麻醤の甘みとコクを遥かに凌駕するラー油と唐辛子の辛み。
続けて追いかけてくる爆発的な痺れも強力です。
直近の汁なしの中では辛痺ダントツ。
ストレート中細麺はややモソッとした食感が良く旨いですね。
麺量200g位とかなり多めで一般的なW程度。
具材は粗挽きミンチにネギと至ってシンプル。
中盤で温玉投入すると多少まろやかに。
蓄積された辛痺で流れ出る汗止まらず。
追加調味料は一切使用せずに完食です。
旨かったです。
予想以上の辛痺にボリュームも良く非常に満足。
量的には並盛＋追い飯でも良かったかな。
次回も汁なしに。
ごちそうさまでした！