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「担々麺」@千石自慢ラーメン 本店の写真10月21日(土)11時30分ごろ

午後から近くの診療所。腹拵えに少しさまよい、メニューに担々麺の文字が見えたので、たまらず入店。
胡麻が効いたスープは最初の一口はよかったのだが、やや単調に過ぎ、具材も特徴に乏しかった。卓上のニンニクと辛味噌?が危機を救い、持ち直したのは元々の素材はましだということか。自分にとって野菜ラーメンが美味しく食べられる此処に失望することがなくて安堵。駄目なところは何足しても駄目。

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