よっしーＲ
ジン１９７１
鬼脂権造
食いしん坊
ノリダー
コメント
阿部サダヲに似ている某店主？ (^^;;
わかりません (笑)
こちらも行きたいんですけど、
距離が邪魔をしています。
NORTH | 2017年10月23日 18:18こんばんは
こちらは何食べても美味しいんでしょうけど
ハードルはちょっと高めだったようですね
阿部サダヲは誰だ〜？
そっちはもっと気になります！
キング | 2017年10月23日 19:01こんばんは^^
大学時代はこの界隈によく出没してましたが
最近めっきりご無沙汰のエリアです
久しぶりに出没して、美味しいいっぱい食べたくなりました
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年10月23日 19:25こんばんは
吉川さんですかね。
なんとなく。
自分の方が遥かに近いんですよね。
でも足がなかなか向かないのです。
塩食べに行ってみます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月23日 19:43こんばんわ〜
運転手付き、羨ましいっスネ〜
麺のコメントが旨そうで良いっス( ´∀｀)
危険タックル | 2017年10月23日 22:53こんばんは
この地域はほぼ未開拓。
こちらへ行くときはメッチャお腹空かせてウルトラソウルのお店と二郎系のお店と連食したいですな(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月23日 23:26こんにちは^^
何を食べても美味しいと分かっていながら、
なかなか行けない輝羅さんです。
塩スープも麺もホントに美味しそう。
としくん | 2017年10月24日 00:15こんばんは～
鶏がブワッとくる方のスープを飲んでみたいですね～✨
ここはBMしてるのですが川越や春日部の先はほぼ行けていません(^^;)
銀あんどプー | 2017年10月24日 00:28おはようございます
1度しか伺った事が無いのですが
これもすごく美味しそうですね！
中々遠いので、誰かに連れて行ってもらおう。。。
mocopapa(S852) | 2017年10月24日 09:39此方、店主さんとお会いした事があるのに今だ未訪なんですよ～ｗ
最近は濃厚な鶏白湯より、こんな一杯が好みになってきているんで食べて見たいです♪
バスの運転手 | 2017年10月24日 16:28
運転手をゲットしたので本日は菖蒲町の『中華そば 輝羅』ｻﾝに訪問です。
阿部サダヲにソックリ？な某店主から｢輝羅ｻﾝちの塩がメッチャ美味くなってましたよ！｣と薦められたのでハードルを高めに設定しての訪問です 笑
雨の中､圏央道をブっ飛ばし20時過ぎ到着すると店内満席で店内待ち5名､外待ち2名と相変わらずの人気店ですね^^
先にイロイロなチケットを購入して外待ちに接続。丁度良く入れ替わる感じで15分程でテーブル席に案内されました。鶏チャーとワンタンをアテにハートランドでオツビー(≧▽≦)♪ 飲み終わる頃に..ご対麺〜♪
スープは分厚い鶏の旨味とキリっとしたキレのある塩が好印象なコク旨淡麗塩スープ。塩の主張が強めでキリっとしてパンチもありますが､清湯ながら分厚い鶏出汁がしっかりと支えているので鶏と塩を楽しめる美味しいスープです。
麺は小麦がギューっと詰まった感じのウェービーな中細麺が若干カタメの茹で加減。独特なモチシコの食感でスープとの絡み､相性の良い美味しい麺ですよ。
具材は、鶏レアチャー､穂先メンマ､ナルト､ネギ､海苔です。
先ほどもビールのアテに食べた低温調理のシットリ柔らかな鶏レアチャーがヤバ旨です！
サクっと完食。
美味しかったです。
薦められた某店主ｻﾝが食べた時はブワっ！と鶏の香りがする仕様だったとの事でしたが､その時とはまた仕様変更されたとの事で､キリっとしたパンチある淡麗の塩でしたね。ブワっと鶏が香る輝羅ｻﾝちの塩を食べてみたかったなぁ..σ(^｡^;)
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪