この日はお隣のTさんに伺うつもりも定休日。
サンシャイン方面に向かおうかと思うも、疲労困憊の体は言うことを聞かずこちらに。
店名は以前から知っていたものの、ある程度想像できていたので未訪でした。

周知の通り、つけ麺が売りのこちらですが、つけ麺にはあまり興味を示さないこともあり表題を選択。
カウンターの角に案内され、この席は食べづらいなぁなどと考えていると着丼です。

それではスープから。
最初の数口は煮干を穏やかに感じます。じわ〜っとくるタイプかと思っていると、徐々に塩気の方が強く感じてきます。出汁感が強ければありですが、このスープならもう少し抑えめの方がいいですね。豚などの動物系は下支えに徹している印象。

中太のほぼストレート麺は、表面の滑らかさと、粘りのある歯切れが楽しめます。こなの香りもしっかり感じ美味しいです。

薬味は辛味と食感が効果的な玉ねぎと葱。三つ葉は個人的には合わない気がします。
他の具材はホロホロのバラチャーシュー、柔めなサクッと感の穂先メンマ、ナルト、海苔が載っていました。

麺は面白かったが、スープにはこれといったものを見出せなく・・
スコアは、ややテンションが下がった状態での食事でありうことを差し引いてもこの辺りか。

ごちそうさまでした。

今度は月曜日を外して隣のお店に・・