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12:00頃 訪問松戸での打合せ仕事の前にランチで訪問。初訪問です。やってくる寒い季節には食べたくなる味噌専門店。気になっていたこちらへようやく初訪問。麺は縮れた細麺。味噌では割と珍しいタイプだが、食べやすくておいしい麺です。スープは、生姜のふんわり香る熱々味噌系。具は、チャーシュー、味玉1/2、メンマ、魚フレーク、玉ねぎ、ねぎなど。やはり味噌と生姜はとても良いコンビで、体もあったまります。たまに顔を出す玉ねぎと魚のフレークを固めたもの(?)が良いアクセントになっていました。
松戸での打合せ仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。
やってくる寒い季節には食べたくなる味噌専門店。
気になっていたこちらへようやく初訪問。
麺は縮れた細麺。
味噌では割と珍しいタイプだが、食べやすくておいしい麺です。
スープは、生姜のふんわり香る熱々味噌系。
具は、チャーシュー、味玉1/2、メンマ、魚フレーク、玉ねぎ、ねぎなど。
やはり味噌と生姜はとても良いコンビで、体もあったまります。
たまに顔を出す玉ねぎと魚のフレークを固めたもの(?)が良いアクセントになっていました。