中本制覇リベンジ

【訪問時期】2016年11月4日(金)21:05入店、8割の入り、後客多数。
【動　　機】先月来たが北極で撃沈したので。それでは制覇にならないので。
【訪問回数】2回目
【注　　文】蒙古タンメン (800円)、定食(180円)、缶ビール(350円？)。
【評　　価】前回ヘタレたので蒙古タンメンに格下げです。
[ スープ ]　動物系・野菜のスープに激辛麻婆を合わせたピリ辛スープ。野菜の旨味の中に辛さが感じられやっぱり美味しいですね。
[ 麺　 ] 白い中太ストレート麺、茹で加減良好。特徴は弱いけど中本らしい麺でスープと合っていますね。麺量150ｇ位。
[ 具　材 ]　激辛麻婆、きくらげ、キャベツ、もやし、ネギ等。麻婆は激辛、この辛さがいいですね。野菜はクタクタ、甘くなって美味しいですね。
[ その他 ] 定食は麻婆と小ライス、これだけでもいけますね。
【 総　評 】
美味しかったです。
やっぱり蒙古タンメンは食べやすいですね。この後は北極い戻ろうかどうしようか？
次は船橋店かなぁ。