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10月某日、昼、本日は午前中は私用でフレックス。その後、またまた我が得意とする肉体労働に赴くべく、岡谷のゲンバに飛ぶ。その前に資材購入に立ち寄ったショッピングモールにあるこちらの店で手っ取り早く昼ラーとする。「レイクウォーク岡谷」の2Fフードコートにあり、以前こちらの「リンガーハット レイクウォーク岡谷店」に突撃した事があるが、ここは初の突撃となる。12:05着、フードコート内は平日の昼時とあって6割の入り、壁メニュー(メニュー写真)を見てからカウンターで注文する。腹ヘリなのでおねーさんに「大盛りはあるの?」と聞くと「はい、大盛り108円増しとなります」と言う事。更に「ただいま、‘豚バラチャーシューめん’(590円税別)のみ大盛り無料となります」のアナウンス。それは乗っかるしかない!という事で「大盛り」で。「味は醤油と味噌から選べます」には「醤油で」ブザーを渡され、テーブル席でスタンバる。待つ事5分、ブザーが鳴って引き取りに。ビジュアルは、チャーシュー10枚、メンマ、刻みネギが、醤油スープに乗っている。スープから。ガラだしのあっさりとした動物系のコクとふんわりとした魚介の風味が立ち、合わせられた醤油のカエシはややしょっぱめだが、それなりの醤油感が味わえてなかなか美味いのである。野菜由来のまろやかな甘味と課長のウマミもナイスフォロー、あっさりとした昔懐かしの中華そばの味わいがそこにある。久しぶりの幸楽苑の醤油スープであるが、美味くなっている様な気がする。麺は断面四角のちぢれのある中太麺。茹で加減やや硬めが良く、幸楽苑の多加水麺らしいプリプリ、ツルツルとした食感とコシがイイのである。麺もそれなりに美味かったりする。今回の「大盛りサービス」は麺クイオヤジにはアリガタイ。具のチャーシューは厚さ2mmほどであるが、10枚もあるのでなかなかの圧巻な見た目。昔ながらの醤油の香るタレが滲み、好みの脂身も柔らかくて美味い。チャーシューを食った感がある。メンマは薄醤油の味付けの柔らかコリコリ、これも何気にイケる。刻みネギの薬味感も効いていてイイ。スープほぼ完飲。岡谷の商業施設のフードコートにあるこちらの「幸楽苑」での「豚バラチャーシューめん」、それは醤油ダレの滲みた好みの豚バラチャーシューが10枚も乗っかっての590円はお得な上に、今回は「大盛りサービス」もあってまさにコストパフォーマンスは抜群。醤油スープもなかなかどうして昔懐かし系のあっさりとした味わいがあって美味かった。リーズナブルでもあるので、今後は「幸楽苑」への突撃機会が増えるかも、、、
「レイクウォーク岡谷」の2Fフードコートにあり、以前こちらの「リンガーハット レイクウォーク岡谷店」に突撃した事があるが、ここは初の突撃となる。
12:05着、フードコート内は平日の昼時とあって6割の入り、壁メニュー(メニュー写真)を見てからカウンターで注文する。腹ヘリなのでおねーさんに「大盛りはあるの?」と聞くと「はい、大盛り108円増しとなります」と言う事。
更に「ただいま、‘豚バラチャーシューめん’(590円税別)のみ大盛り無料となります」のアナウンス。それは乗っかるしかない!という事で「大盛り」で。「味は醤油と味噌から選べます」には「醤油で」ブザーを渡され、テーブル席でスタンバる。待つ事5分、ブザーが鳴って引き取りに。
ビジュアルは、チャーシュー10枚、メンマ、刻みネギが、醤油スープに乗っている。
スープから。ガラだしのあっさりとした動物系のコクとふんわりとした魚介の風味が立ち、合わせられた醤油のカエシはややしょっぱめだが、それなりの醤油感が味わえてなかなか美味いのである。野菜由来のまろやかな甘味と課長のウマミもナイスフォロー、あっさりとした昔懐かしの中華そばの味わいがそこにある。久しぶりの幸楽苑の醤油スープであるが、美味くなっている様な気がする。
麺は断面四角のちぢれのある中太麺。茹で加減やや硬めが良く、幸楽苑の多加水麺らしいプリプリ、ツルツルとした食感とコシがイイのである。麺もそれなりに美味かったりする。今回の「大盛りサービス」は麺クイオヤジにはアリガタイ。
具のチャーシューは厚さ2mmほどであるが、10枚もあるのでなかなかの圧巻な見た目。昔ながらの醤油の香るタレが滲み、好みの脂身も柔らかくて美味い。チャーシューを食った感がある。メンマは薄醤油の味付けの柔らかコリコリ、これも何気にイケる。刻みネギの薬味感も効いていてイイ。
スープほぼ完飲。岡谷の商業施設のフードコートにあるこちらの「幸楽苑」での「豚バラチャーシューめん」、それは醤油ダレの滲みた好みの豚バラチャーシューが10枚も乗っかっての590円はお得な上に、今回は「大盛りサービス」もあってまさにコストパフォーマンスは抜群。醤油スープもなかなかどうして昔懐かし系のあっさりとした味わいがあって美味かった。リーズナブルでもあるので、今後は「幸楽苑」への突撃機会が増えるかも、、、