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提供時に酢を入れることを推奨されました。そのまま食べると、旨味も臭みも何もない、ただ脂っこくしょっぱいだけのスープでした。言われたように酢を入れて、かなり入れて、やっとスープの旨味が感じられる独特な味になりました。ここまでくると、すこしうまいかな、という感じになります。あとは麺も普通。チャーシューも普通。味玉も普通。価格が安い方が数少ないアドバンテージでしょうか。そんな感じのラーメン屋さんでした。
とても
ラーメン屋けんちゃん
RAMENOID
Cure
モンゴルマン
DMAX
そのまま食べると、旨味も臭みも何もない、ただ脂っこくしょっぱいだけのスープでした。
言われたように酢を入れて、かなり入れて、やっとスープの旨味が感じられる独特な味になりました。ここまでくると、すこしうまいかな、という感じになります。
あとは麺も普通。チャーシューも普通。味玉も普通。
価格が安い方が数少ないアドバンテージでしょうか。
そんな感じのラーメン屋さんでした。