Item: 麺屋 なつめ
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：西武新宿線上井草駅の北、都道４３９号線沿いにある。
・店の外観：一枚板の看板、白い暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：カウンターで９席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１人。
・店員　　：調理の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：煮干しらーめん（７５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具　　　：チャーシュー（１枚）（しっとりして旨い。）、メンマ、ノリ（１枚）、味玉（半分）、ネギ。
・麺　　　：極細の断面が正方形で軽い縮れのあるシコシコした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある琥珀色。喰ってみると煮干し醤油味。煮干しが上品でもなくワイルドでもなく中途半端に感じられ、苦みも少しある。鶏も入っているらしいがわからなかった。
・その他：
堪能した。