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「特濃にぼし」@千極煮干の写真こちらはほぼ満席と人気。
店員は2名でかなり元気な接客。
すぐさま味変アイテムが提供。するめと玉ねぎです。
店主のワンオペなので回転は遅い。30分程待って提供。
バーナーで炙っていたチャーシュー、鶏団子もありますね。
煮干し系では具材多め。
早速ズバズバ、結構な太麺。モチモチでGOOD!
スープはざらつきがあるぐらいのニボー。100g入っているそう。
ただエグミはあまりなかったかな。

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