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「喜多方ラーメン ¥650」@喜多方ラーメン 坂内 大塚店の写真約10年ぶりに此方の系列に。

10月下旬のとある平日夜。概ね満席が続く。

卓上メニューの謳い文句は、
「くせになる毎日食べられるラーメン」


豚骨ベースの清湯醤油と思われるスープ。
浮油少なめであっさりめ。
塩気や化調感も思いのほか強くはない。

なのだが、コクと旨味が薄めで物足りず。

多加水平打ち縮れ麺はまずまずの食感。

なのだが、麺味自体は薄めで物足りず。

豚バラチャーは普通に美味しい。
小ぶりなれどこの価格で5枚入りは嬉しい。
小ライスに合いそうだが無論自粛。

メンマと白ネギは可もなく不可もなし。

総じて、
毎日食べられてもくせにはならないかと。
スコアは「普通」として上記で。

御馳走様でした。

●蛇足

先日、東小岩の新店にて、
エアー喜多方できた<塩>の良さを再認識。
https://ramendb.supleks.jp/review/1103523.html

しかしながら、
こちらの利便性、CP、内税方式は評価したい。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは
割と近場にあるのですが、良くインターとかに置いてある
箱に入った喜多方ラーメンと同じ味っぽくて
ならお土産のでいいじゃんと思いそれ以来。。。。
たまにセールやってるので、その時はちょっと行こうかとなりますが(^o^)

キング | 2017年11月8日 23:25

大塚ストリートで、「ここどうなんだろう?」と
一度入ってみようと考えたことはありましたが、
まあ、こんな感じなんでしょうね。
これが喜多方と思われると不本意哉?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2017年11月9日 00:00

こんばんは。

確かに「くせ」にはなりませんが、時折食べたくなります。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年11月9日 00:05

こんばんは~
この系列は自分も恐らく10年は行ってないと思います。
普通だったようですが、チャーがこれだけ載って650円は中々ですね✨

銀あんどプー | 2017年11月9日 00:34

おゆさん,どうもです。
茨城潮来の坂内は,直営で味がいいので評判なんです。
喜多方の本店よりも食べやすかった。
たしかに毎日食べられるラーメンって感じですよね。

RAMENOID | 2017年11月9日 05:26

ども〜
30年ほど前、現地で食べた一杯に感動した記憶があります
こちら系列店は未訪
それでもしっかりとしたクオリティなんですね
スープに奥行きがあると高得点
何となく分かりますw

はち ~減量中~ | 2017年11月9日 06:24

おはようございます。
スープが残念だったようですね。
大昔、新橋の烏森口店(閉店)で食べた時は
チャーシューの多さに驚いたのを思い出しました。

kamepi- | 2017年11月9日 06:56

どもです。
此方のお店の系列は鎖店ながら
美味しくてハズレがありませんね!
しかしながら、毎日は無理っすw

最近は喜多方にハマってるんですか (笑)
昔一時期ハマったことがあります。
若い時はチャーシュー大好きですからね。

NORTH | 2017年11月9日 07:59

おはようございます
キングさんの近場の所は接客が良かった事を思い出しました。
アッサリ好きな方には悪く無いですよね^ ^
使い勝手が良いし重宝しますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月9日 08:06

おはようございます

>毎日食べられてもくせにはならない…
厳しい!

でも確かに、あっさりや薄味だと毎日食べられるだろうけど、くせにはなりにくいですよね。
逆にJ系のようなやつだと、毎日食べる気はしないけどくせになります、わたくしは!

魂どん | 2017年11月9日 08:27

このお店個人的には結構すきです。
地元から近い亀戸の店舗で再訪したくなりました(^^♪

YMK | 2017年11月9日 08:43

こんにちは(*^^*)

昨晩はお疲れさまでした。
鎖の方は、自分も10年は行ってないですね。
小岩の後だったから尚更でしょう。
次は駒込の家系お願いします。

としくん | 2017年11月9日 09:26

おはようございます。
これは普通に美味しいですよね。
うん。普通にですね。

イケちゃん | 2017年11月9日 09:45

ども。
じつは大規模鎖系では
此処が一番好きですね。以前は
モノタリンと思ったものですが。
今はこの系統のねぎらーめんが好きなんですよ。

こんにちは〜。
祝コメありがとうございました <(_ _)>
コチラはチャーシューを「おかず」にして食べるラーメンですよね?w
東北道岩槻IC付近のお店を利用しますが、
コレが¥500ならなぁ..と、いつも思います。。

よっしーR | 2017年11月9日 10:54

こんにちは
坂内は混んでいますよね。
恵比寿にも同じビルに坂内、瞠、つなぎが入っていますが
坂内が一番混んでいますもん。

mocopapa(S852) | 2017年11月9日 12:50

こんにちは。
たまに新宿の坂内さんに行きますが、最近は御無沙汰ですね!突出感はなくても安定感とCPはいいですね♪

poti | 2017年11月9日 13:23

こんにちは!

おゆさんでも鎖系行くんですね〜‼️♫
何か安心するレポですよ!(╹◡╹)
私は良く行きますし、夏の冷やしは定番なんです!

こんにちは。

たしかにこれで650円はCP良好。
坂内の本店はハードル高いので近場では「あり」ですね。

glucose | 2017年11月9日 15:46

こんにちわ~

普段から美味しいの食べ過ぎだからなんでは?(笑)

バスの運転手 | 2017年11月9日 17:58

こんばんわ~

喜多方ラーメンは最近食べてないですねぇ。。

チャーシュータップリにして頂きたいですわ~♪

たく☆ | 2017年11月9日 19:18

こんばんは!

坂内ですか、懐かしいなァ〜
前の職場から近かったんで、頻繁に通ったことを思い出しました。
レビューはしてませんけど…