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「ラーメン小+豚マシ」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真『勝手に二郎系麺博』回顧録。

この間までやっていた二郎系麺博。

https://ramendb.supleks.jp/review/1100842.html

優勝したどでんにやって来ました。

平日の夜中なので並びも少ないかと思いきや、外待ち13名。寒いです。

30分程で店内へ。

前回はルールに則りニンニクチョイマシだけだったので、今回は豚マシ(300円)。ニンニクチョイマシ(無料)アブラどでん(無料)。

勢いのある写真が撮りたくて別皿提供のアブラをかけて写真を撮りました。

取り敢えず肉から。

柔らかく煮てあり、味付けもタレが沁みてます。肩ロースの部分なのかな?美味しいですよ。

どでん(マシマシ)にしてもらったアブラは甘じょっぱく危険な美味しさ。

スープは乳化した甘じょっぱいもの。美味しいのですが、ヤサイもマシて無いくせにしょっぱいアブラを全開にかけてしまったせいで、塩分濃い(^_^;)写真優先にしたあらチャンのせいなのだけど。

ヤサイはモヤシ主体のキャベツ少し。少し柔らか目の茹で加減。アブラが絡みまくって美味しいです。

麺は極太のウネリまくったゴワモチ。スープの飛び散り危険な程、暴れまくります。好みです。

サラリと軽く完食。

食べる前よりお腹が減ってる自分がいて驚きです。ほんと危険。

ごちそうさまでした


①ドンキタモト…お値段お得で食べ易い
②富士丸 本店…無骨で迫力ある美味しさ
③ファットン…家系っぽくて食べやすい
④BooBoo太郎…二郎っぽくバランスが取れて美味しい
⑤どでん…アブラと麺が秀逸
⑥めんじろ…超極太麺、混沌としたモツ煮っぽいスープ
⑦武丸…二郎の基本な感じです
⑧大者…スープは1位。肉も旨い

全店さすがに優秀でした。

次回ありますかね^ ^

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは^^
やはりどでんさんはいいですね。
お肉はロースかもですね。美味しいですしちょっと高い!
あらチャンのレポ読んでると久々にどでん行きたくなりました。

虚無 Becky! | 2017年11月10日 02:34

こんばんわー!
二郎系麺博の各店の特長とても参考になります。
コメントで頂いていた回顧録ですね(笑)
あぶらの侵入はヤサイでせき止めないとしょっぱくなっちゃうんですね。汗
二郎系であぶらの魔力を知ったのはコチラが初かもしれません(*^^*)

塩対応 | 2017年11月10日 03:30

おはようございます
破壊力ありそうな写真ですよ
これ食べて、食べる前よりお腹減ってるとは
このラーメンすげえ!!!!
って、じゃなくてあらチャンさんがすご過ぎるのです
これはお腹に超溜まるやつ〜\(^o^)/

キング | 2017年11月10日 05:34

Beckyさん
ありがとうございます
おっしゃる通り肉が少なく感じました。
肉増し出来る最後の1人だったからかな…少し点数ダウンです。
ツイッター読んでから行った方が良さそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 06:58

塩対応さん
ありがとうございます
ヤサイも増さないでアブラをかけちゃうとかなりショッパさが増します(^_^;)
二郎博は普通盛りばかりだったのでストレスが溜まりました。
アブラは知らない方が良かったかもしれませんよ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 07:04

キングさん
ありがとうございます
なんか腹を空かせて行ったので、アブラが食欲を刺激したのかもしれません。
どでんの行かれますか?

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 07:06

どもです。
条件を同じにした二郎系麺博、ある意味
ストレスが溜まりますね!
今回は反動がでた、豚増しにアブラ増し
幸せ者でしたね(笑)

ガッチャマンさん
ありがとうございます
周りをキョロキョロ見てストレス溜まりました^ ^
インスタ映えを狙いました。
下の方にあるインスタグラムのボタンを押すと写真載っけてくれてるので。
二郎系の写真はいいねが少ないんですけどね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 08:17

おはようございます
醤油感強めの色あいが食欲をそそりますね!

店舗名を見た時、
『あらチャンさん、また行ったのー⁉️』
と思ってしまいましたが…(笑)

魂どん | 2017年11月10日 08:48

こんにちは〜。
迫力ある画像ですよ♡
夜中でも相変わらず行列するのはサスガ人気店ですね。
次回も期待してまーす (`∇´ゞ

よっしーR | 2017年11月10日 10:02

たけどんさん
ありがとうございます
また行きました。
はじめ家、うゑず、と最優秀店だった所を回ろうかなと。
しつこくて申し訳ないです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 10:56

こんにちは。
優勝店に凱旋しての祝賀会仕様ですね。
専門外のワタクシでも、
この写真には引き込まれますよ。
写真にもいいねを押させてもらいました。

おゆ | 2017年11月10日 11:07

周年、前日に富士丸行くので
多分いかない可能性の方が
全然高いですかね

キング | 2017年11月10日 11:13

あらチャン(おにぎり兄)さん、こんにちは\(^-^)/
(´∀`).o0(脂感が凄い!www
(´-`).o0(八者八様に特徴がまとめられていて分かりやすい
(´∀`).o0(どでんはアブラか!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月10日 11:24

よっしーRさん
ありがとうございます
少し頑張りました。夜中に危険な感じですけどね(^_^;)
結構疲れるんですけど、アクセス数が強いのでやるかもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 15:54

おゆさん
ありがとうございます
鬱憤を晴らしました^ ^
インスタグラムにRDBが載せてくれてるので。
でも二郎系は伸びないで、この間のくろ松の写真の方がウケが良いですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 15:56

キングさん
そうなんですか。
確かに富士丸の方が良いですね。
楽しい時間になりますように^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 16:29

タカてもなさん
ありがとうございます
二郎インスパイアでも色んなお店がありますね。
群馬のスタンプラリーで行った二郎インスパイアのお店には上記の店舗よりも良い点数を付けました。
後ほど。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月10日 18:12

こんばんわ~

そうそう、どでんさんのアブラは激旨なンですよね~♪

喰いたくなってきちゃいましたし、
行って来ちゃうかなぁ~w

たく☆ | 2017年11月10日 20:29

あらチャンさん,どうもです。
ちょっと甘みのあるスープと,メチャ美味い脂がたまらないんですよね。
未訪の富士丸に行きたいんだけど,夜の二郎系ほどダイエットの敵はないので……。

RAMENOID | 2017年11月10日 21:03

こんばんは

コチラのアブラは凄く気になってるんですよね~。
でもJ系でアブラ増し解禁はもう少しコレステロールが下がってからだなぁ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年11月11日 00:09

たくさん
ありがとうございます
是非行ってみて下さい。
イベントもあるみたいなので。
自分も狙ってたんですが行けそうにありません(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月11日 00:42

RAMENOIDさん
ありがとうございます
多分大丈夫ですよ。
少し遠目から歩けば^ ^
富士丸は行って欲しいと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月11日 00:46

コウスケさん
ありがとうございます
麺量少なくして野菜多く、アブラ普通な感じだったらスープ飲まなければ大丈夫ですよ^ ^
ジムとか行かれてるならきっと余裕ですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月11日 00:59