なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん」@手打ちらーめん はやぶさの写真開店時間の17時より少し早く到着しましたがすでに営業中の札が出ており先客も数名いらっしゃいました。

初めての訪問だったのでオーソドックスならーめんと半チャーハンのセットを注文。ラーメンパスポートを使ってらーめんを大盛りにしてもらいました。

待つこと10分程で先にらーめんが到着。想像していたサイズの1.5倍くらいの大きさで、器が浅く広いので洗面器を思わせるほどです。

まずスープから一口。

かなりすっきりしていて素朴な味わいです。雑味のない昔ながらのあっさり醤油という感じ。

麺は手打ち麺で、縮れが強くスープがよく絡みます。スープごと啜っているような感覚で、麺が水々しく喉越しが良いです。擬音で言うと「ズルズル」というより「ジュルジュル」が正しいですね。

チャーシューはかなり大判。脂の旨味たっぷりでカエシの味も良くとてもジューシーです。
らーめんはシンプルながらコスパがいいなという印象を受けました。

後から来た半チャーハンも「これで半なの?」と思うような普通サイズで、食べきれるか心配でしたがこちらも美味しかったのでなんとか食べきれました。

味はあっさりながら量はがっつりなお店ってこの辺りにはなかったので、これはこれでありかと思います。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。